2017年 09月 21日
キクラゲ忘れたけれど美味しかったからまいっか |
晴れ 室温24→26→25度
そんなに量を買ったわけではないし、以前だったら重いとも思わない量なのに腰がハルのはつい足をかばってしまうからのか…。
早く戻るといいなと思いながら帰ってきました。
ちょうど八百屋でパクチーがお手ごろ価格で大きい束だったので久しぶりにタイ風のサラダに。
パクチー以外は在庫の食材で。
ライム代わりにヘベスを使ったけれどこれよく合う。
かなりなんちゃってのタイ風サラダだけれど、ナンプラーって本当にお助け調味料だわ。
今写真をみてキクラゲ入れ忘れたことに気づく。
またパクチーとキクラゲ買ってきて作ろう♪
しかし今日の散歩程度では夕食にたっぷり食べたいと思うほどお腹は空かず。
作業で座ってばかりだしもっと体動かさねば。
久しぶりにお店で果物を買ったのだけれど、大玉ネクタリン見た目はちょっとかさぶたのようなものが付いていて「美味しいかしら?」と思ったのだけれど、ものすごく甘くて香り高くて酸味もあって当たりだった。
自分で選んで買ったものが美味しいとやっぱり嬉しい。
レシピブログに久しぶりにログインしてみたらなんていうことはないポテトサラダをお気に入り登録してくれている人がいたんです。
他に見栄えもよく美味しそうなレシピがたくさんある中なぜ?と思ったらレシピブログから「くらしのアンテナに掲載した」胸のメールがきてなっとく。
確かにしっとりだけはあっているわ。
このメールをみて多部たくなってきましたポテトサラダ。
週末にでも作ろう。
しかし今見ても芋とコーンしか入っていないように見える写真だわ。汗
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by etigoya13-3
| 2017-09-21 22:00
| 日々の食卓
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