2018年 08月 27日
村での日常に戻りつつある? |
晴れ 気温8→19→22→12度
さすがに連日何かしらの予定が入るに近い状態だと…胃が持ちません。苦笑
今日は連れ合いが仕事へ行った後2度寝なんて贅沢をしてみたり。
ようやっと針を持ってこの休暇中楽しみたいと思っていた刺繍ものに入りました。
純粋に趣味で楽しむ刺繍は何も考えなくていいから楽しいです。
そんな旅先休暇での日々のご飯は冷凍在庫の消費を兼ねて解凍してある挽肉にたっぷりの村産野菜を加えたミートソースに村産の甘く味の濃い馬鈴薯と濃厚サワークリームで作ったピューレを乗せてオーブン焼き。
素材が美味しければ私が料理してもかなり美味しく仕上がるいい見本の料理でした。
美味しい馬鈴薯が豊富で嬉しい。
いまは霊等ではない新鮮なベリーが買ったり摘んだりできる時期でつい食べ過ぎちゃいます。
ベリーはともかくサワークリームは結構脂肪分の高いものが好みだから意外にヘルシーではないのよね。
食べ過ぎ注意。
明日も予定なしの休暇らしいまったりできる日なので堪能したい。
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by etigoya13-3
| 2018-08-27 23:49
| 旅
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