2019年 08月 05日
夏といえば |
晴れ 室温31→32度
夏といえばКвас(クワス/ライ麦等の発酵微発泡清涼飲料水)、仕上がる。
自家製はさっぱりした仕上がりでゴクゴクと飲む味。
今回のものはなんだかいつもより良く発泡しているような?
使用しているライ麦パンが市販のもののため、ちょっと塩がきつい味に仕上がっているのが逆に汗かきながら作業している今はちょうどいいのかも。
なんて思いながら味わっています。
あと2回ぐらい仕込めるパンがあるので少しずつ味を変えて楽しもうと思います。
出発前に少し揃えたいものを買いがてら散歩。
途中白い雲と青空を久しぶりに見たなと時折足を止めては空を見上げながら。
日差しも強く気温も上がっているのだけれど、部屋にいるときや散歩道は風が吹くと結構涼しい。
気温は上がっているけれど、なんだか無性にグラタンが食べたくて鶏肉と馬鈴薯のグラタンを。
今日はなんちゃってホワイトソースの濃度がちょうど良く好みに仕上がり気分良し。
やっぱり馬鈴薯のグラタンが好き。
昨日半分近くまで進めていたマット、午前中に半分がさ仕上がり、散歩の後から夜に反対を刺し進めて刺し上がり。
刺しやすい模様ということもあってより一層早く針が進みました。
来年はもう少し大きいマットを刺してみようか思案中。
この大きさよりも大きいものがあれば立体的に飾ることもできそう。
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by etigoya13-3
| 2019-08-05 23:31
| 日々の事
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